上周给大家介绍了植物学上的玫瑰，也是真正严格意义上的玫瑰。

但是在大多数情况下，大家口中的玫瑰，比如花店里卖的、过节送人用的“红玫瑰”、“白玫瑰”并不是植物学里的那个玫瑰。

-玫瑰还是月季-

为什么我们日常生活中见到的月季总是被误称为“玫瑰”呢？这锅其实得让当时的翻译来背~

在西方，不论是玫瑰、月季亦或是蔷薇，这些蔷薇属的植物总是被统称为一个名字。古罗马人把这些植物统称为“rosa”，这个词语进入到法语和英语中时就被拼写成了“rose”。

到了20世纪初的新文化运动期间，大量的西方文学作品被翻译成汉语，当时的翻译者在翻译这些蔷薇属的植物名称时，本应该按照实际情况翻译成蔷薇、玫瑰和月季，但一时懒惰，便就全变成了玫瑰，也就导致了大众现在的纷扰。看来，懒惰还是不能要的！

-大众眼中的玫瑰-

花店里卖的“玫瑰”一般都是可用做鲜切花的现代月季品种，红的、黄的、大的、小的、单头的、多头的，都是各种各样的现代月季品种，都有具体的品种名。

比如市面上最常见的“红玫瑰”——卡罗拉，这也是最为经典的切花月季花型。

卡罗拉

黑红色的切花月季：黑巴克

黑巴克

白色切花月季：坦尼克、芬得拉

坦尼克

芬得拉

复古颜色的切花月季：失忆、卡布奇诺、咖啡时光

失忆

卡布奇诺

咖啡时光

经久不衰的雪山系列月季：蜜桃雪山、粉红雪山、桃红雪山、糖果雪山

蜜桃雪山

粉红雪山

桃红雪山

糖果雪山

甚至最近在昆明见到果汁阳台的鲜切花，有兴趣的花友们可以自己在家里尝试一下。

昆明花市

果汁阳台

这些各式各样的切花月季共同构成了大家口中的“玫瑰”。时至今日，“玫瑰”已经不仅仅代表一种花，它也不单纯是表示爱意，而更多的是包含了我们对美好生活的向往。

比如我自己，要是看到好看的花，买回家，那也是很开心的一件事。当然，要是我给另一个人送一束切花月季，那肯定不是单纯只送个花~

-切花月季-

回到切花月季本身，目前市面上的切花月季可以分为两类，单头大花的基本都属于杂交茶香月季（HybridTeaRoses，简称HT），多头的基本都属于丰花月季（FloribundaRoses，简称Fl）。

左：HT右：FI

丰花月季本身就是从杂交茶香月季里演化出来的，所以知道了杂交茶香月季的由来，也就能知道切花月季是怎么出现的，关于这个，可以看我们以前的推文。

??茶香月季的由来第一期

??茶香月季的由来第二期

??茶香月季的由来第三期

-切花月季特点-

但是不管哪种类型的切花月季，它们大部分都有这么几个特点：

花枝长

首先是花枝长度要足够长，起码要40厘米以上，现在国内鲜切花月季分级的一个重要标准就是花枝长度，一般越长越好，现在还有比人还高的切花月季品种。

瓶插期长

然后瓶插期长，大部分的切花月季插到水里都能有一周以上的瓶插期，特别出色的切花月季品种瓶插期在两周以上。

香气不浓

其次是香味不会特别浓郁，因为瓶插期和香味是相互影响的，香的月季瓶插期比不香的短很多。

简单来说因为控制花香的基因参与了花瓣细胞衰老死亡的过程，控制花香的基因失效可以延缓花瓣细胞衰老死亡，延长瓶插期，代价就是不香，所以像是雪山系列、卡罗拉、黑巴克这样瓶插期长的切花月季都几乎无香。

但是人们对于香味的需求是非常大的，所以近年来很多月季育种公司都陆续推出了一些带有香味的切花月季。

比如法国戴尔巴德公司推出的白色哈娜、粉色哈娜就有美妙的果香，还有不错的瓶插期（一周以上），在国内切花市场上这两个品种被叫做白荔枝、粉荔枝；还有奥斯汀非常著名的切花月季品种朱丽叶，仔细闻也有非常宜人的茶香味。

白哈娜

粉哈娜

朱丽叶

经典的“玫瑰”花型

然后是花型，最为经典的切花月季花型就是卡罗拉、黑巴克这样的突心状或者坛状花（有的书上也把这样的花型叫做高心翘角、高心卷边，以前推文有介绍这种花型的由来）。

其特点就是花朵纵向高度很高，花梗坚硬直立，花瓣质地厚实，花瓣排列非常整齐有序。

这种花型几乎成为了一般意义上“玫瑰”的专属花型，甚至从玫瑰衍生出的各种纹章图案、艺术形象、各大月季公司的图标，都是从突心状和坛状花型演变过来的。

这个还有花友不认识吗

梅昂公司logo

各种各样的玫瑰logo

不过近年来，随着审美多样化的提高，切花月季的花型也逐渐丰富，现在也出现了很多其他花型的切花月季，尤其是奥斯汀月季最为典型，他家的切花月季全是深杯状、莲座状、四分莲座状的，花型非常华丽。

朱丽叶

米兰达

产量高

最后是产量。切花月季作为一种经济作物，最考验其商品性的其实是产量。

比如我们可以看德国坦陶公司的切花月季品种资料，里面的品种信息除了颜色、花枝长度、花径、瓶插期以外，还有一栏就是每平方米一年的产量，可以看到一个合格的切花月季品种，在设施栽培的条件下它的产量每年每平方米都在枝花以上。

甚至有些特殊的品种，比如蜜桃雪山，设施栽培下，一年一平方米的产量可以达到-枝花，远高于他切花月季品种的产量，这也是它经久不衰的重要原因之一。

蜜桃雪山

关于切花月季，也就是花店里卖的“玫瑰”，今天就为大家介绍到这里，下期我们将为大家介绍“玫瑰”的最后一部分内容，希望大家能通过我们的介绍，对玫瑰有更深入的了解！