北京中科曝光 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5154116.html

作为一枚标准的吃货

谁不渴望去内蒙大草原上策马奔驰

然后在蒙古包内大口大口的吃烤羊肉

再来一大碗香醇的额吉奶茶

但是安阳离草原那么远

去了大草原又害怕缺氧,怕是约不起了

还好这个时候有一个地方

↓↓↓

蒙古人家,在安阳就有三家店,蒙古碳烤羊腿一直是店里的特色,前来品尝的客人也是络绎不绝,小编说的这家店则位于文峰北路路南侧,

店内的烧烤师傅

烧烤师傅来自呼伦贝尔,拥有5年多的烧烤经验,烤过的羊腿更是千条之多,手艺绝对一流。

来自内蒙的纯正羊肉

蒙古人家所有的羊肉都是经内蒙古空运而来

由蒙羊牧业股份有限公司提供

俗话说品牌就是品质的保证

每只羊腿都经过严格筛选

重量都在4斤-5斤

用老板的话说,不够斤数的羊腿都吃不到肉

调料品更是来自老板个人多年对烧烤用料的研究

精选多种材料,精心调制而成

绝对是安阳独一家!

超霸气烤羊腿

◎够4-6个人吃的烤羊腿,只卖48元/斤◎

需提前1个小时预定

原滋原味草原上的羊,羊肉质细嫩、肥瘦适中,膻味轻。

所有的羊腿烤制前都经过一个非常重要的过程——排酸,经过排酸后的羊肉的口感得到了极大改善,味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,有利于人体的吸收和消化。

整个烤制过程需要40多分钟,待其肉质收紧、油脂自然溢出,再刷上店内的特制水料,美味飘满整个屋子…

羊腿上桌,趁热嚼几口,肥瘦匀称,外酥里嫩,而且得益于丰富的汁水,口感一点不干涩。隐约间有一丝嚼劲,唇齿间充满刺激的火烤肉香味,大呼过瘾!

吃这个羊肉必须要蘸上他们家的秘制调料,根据自己的口味放佐料,结实地感受一把川味和大草原的结合。

享受了一番切肉的快感,外面的大肉消灭殆尽,就让服务员把羊腿切好上桌,这个时候,奏是你把整条羊腿消灭殆尽的时刻~

50cmXXL的烤羊排

◎够3-4人吃的烤羊排,只卖/份◎

需提前1个小时预定

感受了羊腿带来的肉欲横流,是时候来一把内蒙式的羊排大餐!与法式羊排的精雕细琢不一样,介里的羊排都是阔以直接上手的货,还真有种在大草原大口吃肉的感觉!

每扇羊排长度都有50cm+,烤前足足有四斤重!

羊排比羊腿油脂更丰富,架在烤架上烤制还会冒出滋滋滋的油脂声~品质好的羊肉,滴落的油是呈透明乳白色的,丝毫不浑。

切好的羊排端上餐桌后,酥脆的外皮下,是一层诱人犯罪的浓密油脂,肥而不腻,内里包裹着鲜嫩的瘦肉,三层刺激,层层递进,让整个口腔high到G点~

◎还有这些烧烤盛宴◎

你以为就这些?所谓多吃牛羊肉,健康长寿,羊肉串、羊腰、牛板筋…这是离草原最近的烧烤盛宴。来蒙古人家变着花样让你吃烧烤。

草原文化——额吉奶茶

安阳独一家

◎一杯奶茶凸显出了蒙古的文化◎

原汁原味、古朴醇香、淡淡草原风味的奶茶不同于一般的茶水,它是主人对客人最热情、最真挚的问候,是对蒙古文化的一个经典阐释。

蒙古族奶茶,顾名思义,流行于蒙古族聚居区,与藏族酥油茶、土家油茶汤一起被誉为中国三大名饮。奶茶的原料为青砖茶、牛羊奶和食盐。

手把肉、奶茶、奶豆腐、奶皮子、炒米,这是蒙古族早茶的“标配”。把奶豆腐、奶皮子等泡在香浓的奶茶里,放上几块手把肉,再加一些炒米,是不是馋涎欲垂了呢?

温火煮开的奶茶,再搭配上独特的炒米的香气,一股醇香的味道随之飘散开来,口感咸甜相宜,让人回味无穷

或许,就像那些煽情的电影对白里说得那样,溶在这一碗奶茶里的额吉的浓浓爱意才是美味奶茶最关键的秘诀。再搭配上些蒙古的特色小吃,你距离草原的距离又近了一步

蒙古人家环境篇

店里分上下两层,楼下几张桌子排列整齐,吊灯的风格也颇有一番传统的意味,间隔很宽,不用担心会打挤~

楼上宽敞明亮的环境,墙两侧上风格特异的壁画,处处彰显着蒙古热情好客的精神,绝对是你吃烧烤的必选之地

你还在等什么呢

看这里!看这里!看这里!

重要的事说三遍,发福利了

粉丝福利

19.9元秒杀以下所有福利

福利一

50元烤羊腿代金券

抵1斤多烤羊腿

福利二

进店吃羊腿就送额吉奶茶/锅

价值58元

福利三

进店再交49元瓶青岛啤酒开怀畅饮

还有,还有

再加10元即可获得

红牛战马能量维生素饮料一箱

前所未有的超值畅享

-套餐包含-

价值50元羊腿券(约抵1斤多羊腿)

价值58元额吉奶茶/锅

(酒水优惠,进店另算)

(每桌限用一张)

抢购价19.9元

限量份,售完即止

-抢购方式-

长按并识别下方



转载请注明地址:http://www.yuejif.com/yjjg/6730.html